Яхкунаки зуд ин аст, ки ҳарорати маркази ашёи зуд яхшударо дар муддати кӯтоҳ то -18° ях кунад ва дар давоми 30 дақиқа аз минтақаи истеҳсоли кристаллҳои ях (диапазони 0 то -5 дараҷа) зуд гузарад, то ҳадафи кам кардани талафи моддахои гизой ва кам кардани талафи моддахои гизой.Умуман, онро метавон ба навъи тела, навъи мутақобила, навъи ҳамвор, навъи моеъ, навъи нақб, навъи спирал, навъи бардоштан ва ғайра тақсим кард.
Мошини зуд яхкунии навъи фишор як таҷҳизоти хурд, каммасраф, самаранок, бисёрҳадаф ва сарфаи зуд яхкунӣ мебошад.Он барои зуд ях кардани самбӯса, булочкаҳои буғӣ, булочка, самбӯса, вонтон ва дигар хӯрокҳои зуд яхкардашуда дар корхонаҳои коркарди хурд ва миёна мувофиқ аст.Он дорои бартариҳои андозаи хурд, сардшавии зуд, сарфаи энергия, кори осон ва ғайра мебошад.
Принсипи кор:
Мошини яхкунии тези навъи тела асосан аз системаи яхдон, системаи ҳаракаткунанда, системаи идоракунии электрикӣ ва камераи яхкунӣ иборат аст.Ҳаракати қадам ба қадам дар ҷараёни ҳаракат дар зери таъсири вентилятор ва дефлектор ҷараёни устувори амудии ҳалқашакли ҳавои пасти ҳарорат ба вуҷуд меояд.Ин ҷараёни ҳавои ҳарорати паст гармиро бо ғизои яхкардашуда ба таври уфуқӣ ҳаракат мекунад, то сардшавии зуд ва яхкунӣ ба даст ояд.раванд.
Махсулот ба таври спиралй интиқол дода мешавад, ки майдони хурдро ишғол мекунад ва миқдори зиёди яхкунӣ дорад.Бинобар ин, ин усули механизм метавонад тачхизоти зуд яхкуниро бо махсулоти калон истехсол кунад.Дар айни замон, он инчунин васеъ истифода бурда мешавад, ки асосан дар саноати зуд яхкунии саноати хӯрокворӣ истифода мешавад.
Мошини бардорандаи зуд яхкунӣ як навъ таҷҳизоти баландсамар, каммасраф ва бисёрмақсадноки зуд яхкунӣ мебошад.Мошин дорои бартариҳои сарфаи энергия, дараҷаи баланди автоматизатсия, андозаи хурд, иҷрои устувор ва боэътимод ва ғайра мебошад.Он барои зуд ях кардани хӯрокҳои хурд, тасма ё донадор, аз қабили самбӯса, булочкаҳои буғӣ, ролҳои пружинӣ, тӯбҳои биринҷи ширеш ва дигар хӯрокҳои тайёр мувофиқ аст.
Вақти фиристодан: 30 август-2022