Хатти истеҳсоли картошкаи яхкардашуда / чипсҳои картошкаи яхкардашуда
Видео
Ҷараёни раванд:
бардоштан барои ғизо → шустан ва пӯст кардан → интихоб кардан ва буридан → бардоштан барои ғизо → буридан (рахт) → шустан → шустагарӣ ва ҳифзи ранг → хушккунӣ → бирён кардан → деоилизатсия → мазза → интиқол → баста.Раванди танзими таҷҳизот метавонад фриҳои амиқи яхкардашудаи франсавӣ созад.
◆ Ин маҷмӯи таҷҳизот аз пӯлоди зангногир 304, ҳосили баланд, сарфаи меҳнат, дар макон васлкунӣ ва ба кор андохтан.
хатти истеҳсоли картошка яхкардашудаи автоматии фри / чипсҳои картошка
Иқтидори истеҳсоли картошкаи яхкардашуда аз 200кг/соат то 2000кг/соат, 2кг картошка 1кг картошкаи яхкардашуда иқтидори истеҳсоли картошка аз 100кг/соат то 500кг/соат, 4кг картошка истеҳсоли 1кг чипс.
| No | Ном | Қувва | Андоза |
| 1 | Конвейер | 0,75 кВт | 3000*1000мм |
| 2 | Мошини шустани пӯст | 3,75 кВт | 3000*1200мм |
| 3 | Хати интихоб | 0,75 кВт | 2000*1000мм |
| 4 | Мошини буридан | 3 кВт | 1000*800мм |
| 5 | Мошини ҷомашӯӣ | 4кВт | 4200*1200мм |
| 6 | Мошини сафедкунӣ | Мутобиқшуда | Мутобиқшуда |
| 7 | мошини хушккунии ҳаво | 3 кВт | 5000*1000мм |
| 8 | Мошини яхмолак | Мутобиқшуда | Мутобиқшуда |
| 9 | Мошини деоил | 0,11кВт | 1500*1000мм |
| 10 | Конвейери хунуккунии ҳаво | 2,5 кВт | 4500*1000мм |
| 11 | Мошини яхдони IQF | Мутобиқшуда | Мутобиқшуда |
| 12 | Мошини бастабандӣ | Мутобиқшуда | Мутобиқшуда |
Афзалиятҳои хати истеҳсоли картошкаи фаронсавӣ ва чипсҳои картошка.
Андозаи 1.компакт метавонад фазои корхонаи ғизоро сарфа кунад ва ба иқтидор таъсир нарасонад.
2.beautiful тарроҳии намуди зоҳирӣ ва сифати олӣ аз пӯлоди зангногир SUS 304, тозакунии осон, талаботи HACCP.
3.we дорои даҳсолаи хати истеҳсоли картошкаҳои фаронсавӣ мебошад. Овораи баҳр насб кардан ва нигоҳ доштани хидматро метавон таъмин кард.ва Хат метавонад мувофиқи тафаккури муштарӣ ва андозаи корхона тарҳрезӣ шавад.Мо метавонем роҳнамоии пурраи истеҳсолӣ, даҳсолаи муштарии худро таъмин кунем.
4.All хати метавонад назорати автоматикунониро амалӣ созад. Қуттии барқии назорати марказӣ метавонад вақти frying 、харорати frying ва ғайраро назорат кунад.
5.Мо метавонем мошини алоҳидаи frying, мошини тозакунӣ ва пӯст ва дигар мошинҳоро истеҳсол ва танзим кунем.
| НОМИ ДАСТГОХИ | Модели | Андоза（mm) | Қувва | Материал |
| Мошин бо танк | TSJ-3400*500 | 5000*1200*3000 | 0,75 кВт | SUS304 |
| Мошини шустани пӯст | QPJ-2400 | 2800*950*1670 | 4,55 кВт | SUS304 |
| Хати интихоб | TJX-2500 | 2500*1100*1100 | 0,55 кВт | SUS304 |
| Шустан ва конвейер | TSJ-3500 | 0,55 кВт | SUS304 | |
| Танки ҷараёни шустан | QXJ-4200 | 4200*1200*1600 | 1,5 кВт | SUS304 |
| Хатти хушккунӣ | FGX-3000 | 3000*1100*1800 | 3КВт | SUS304 |
| Конвейери тез | SSJ-2000 | 2000×820×1370 | 0,75 кВт | SUS304 |
| Мошини пухтани доимӣ | SSJ-2000 | 6500*2300*2200 | 10,5 кВт | SUS304 |
| Мошини ларзиши деоил | ZDS-1500 | 1500*1100*1100 | 0,37КВт | SUS304 |
| Конвейер | SSJ-2500 | 2500*1200*1800 | 0,55 кВт | SUS304 |
| Мошини таҳаммулкунанда | TWJ-2500 | 3000*1100*1700 | 0,75 кВт | SUS304 |
| мошини борпечкунии автоматӣ | 420 | 1400*970*1600 | 2,2 кВт | SUS304 |
Мошини сафедкунӣ
Blanching як тартиби зарурӣ аст.Он метавонад фаъолияти фермент нобуд, ва
структурам ташкилиро такмил дихед.ранги махсулотро мухофизат кунед.
хати ҷамъоварӣ
Дар ин қадам, картошкаи ноқисро метавон интихоб кард ва онро ба мошини ҷомашӯӣ баргардонад.
Ҳама мавод аз пӯлоди зангногир аст.
мошини ларзиши деоил
Маҳсулоти бирёншуда ба воситаи мошини ларзиши равган тоза карда мешавад ва ба воситаи он ба таври алоҳида паҳн мешавад
мошини ларзиш.
Буридани картошкаи фаронсавӣ ва мошини ҷомашӯӣ
Ин мошин аст, ки барои буридани картошка ба sticks.it истифода бурда мешавад, метавонад картошка, картошка ширин бурида,.Осон ба шустан ва осон ба кор. сарфа меҳнат ва хароҷоти.it метавонад шуста хомӯш шакар дар рӯи микросхемаҳои, то ки равған аз
бад табдил меёбад ва умри дарозро истифода мебарад.
картошка комилан дар об ғарқ карда мешавад, ки онро аз қаҳварангшавии ферментативӣ-оксидшавӣ нигоҳ дорад;
мошини хушккунӣ
Технологияи хушккунии буғ қабул карда шудааст. Бо гарм кардани онҳо бо ҷараёни устувори буғ, он метавонад миқдори обро дар рӯи замин ва намиро аз дарун хориҷ кунад.
Хусусиятҳои истеҳсоли хати коркарди фри картошка:
| хатти коркарди картошкаи фри | хатти коркарди картошкаи фри | хатти коркарди картошкаи фри | |
| 1 | Мошини борбардори конвейер | 0,75кв/380в/50Гц | 2000x800x2000мм |
| 2 | Мошини тозакунӣ ва пӯст | 4,75кв/380в/50Гц | 1800x900x1500мм |
| 3 | Хати интихоб | 0,75кв/380в/50Гц | 3000x900x900мм |
| 4 | Мошини чипи картошкаи фрейс | 1,5кв/380в/50Гц | 950x800x950мм |
| 5 | Мошини ҷомашӯӣ | 5кв/380в/50Гц | 3000x1600x900мм |
| 6 | Мошини сафедкунӣ | 70кв/380в/50Гц | 3000x1600x950мм |
| 7 | Мошини тозакунандаи оби ларзиш | 1,5кв/380в/50Гц | 1500*1000*1300мм |
| 8 | Хати интихоб | 0,75кВ/380В/50Гц | 3000x800x1000мм |
| 9 | Мошини обкашӣ бо ҳаво хунуккардашуда | 15кВт/380в/50Гц | 4000x1200x1400мм |
| 10 | Мошини борбардори конвейер | 0,75кв/380в/50Гц | 2000*800*1300 |
| 11 | Хатти гармидиҳии электрикӣ | 203кв/380в/50Гц | 3500x1200x2600мм |
| 12 | Мошини тозакунандаи равғани ларзиш | 1,5кв/380в/50Гц | 1500x1000x1300мм |
| 13 | Хушккунаки ҳавоӣ | 8кв/380в/50Гц | 4000x1200x1600мм |
| 14 | Мошини борбардори конвейер | 0,75кв/380в/50Гц | 2000x800x2200мм |
| 15 | Мошини таҳаммулкунанда | 1,5кВ/380в/50Гц | 2000*700*1600 |
